Когда хочется и очень нужно лишиться нескольких, явно лишних килограммов, помочь способна строжайшая моно-диета на яблоках с кефиром. Она работает на принципах раздельного питания, методом чередования плодов с кисломолочным напитком.
Этот рацион из разряда безусловно работающих (разве можно не похудеть, питаясь лишь зелеными яблоками пополам с обезжиренным кефиром?), однако довольно опасных. Как, впрочем, опасна и любая моно-диета. Кефирно-яблочный «пост» нельзя держать более 9 полных дней (а многим и того меньше, по индивидуальным показаниям врача), иначе внутренние органы начнут сбоить, обострятся хронические заболевания, серьезно нарушится обмен веществ.